sábado, 19 de enero de 2013

CREMA DE ESPINACAS


Riquísima crema de espinacas que aportan mucha fibra y muchas vitaminas!!

INGREDIENTES

  • 1 puerro
  • 1 patata mediana
  • 60 gr. de espinacas
  • agua 
  • aceite de oliva
  • sal
ELABORACIÓN
-Lavamos el puerro, troceamos  y sofreímos en una cazuela con un poquito de aceite de oliva.
-Pelamos la patata, la chascamos y la añadimos al puerro, cubrimos con agua y añadimos sal al gusto.
-Dejamos cocer durante 8 minutos a fuego medio.
-Retiramos del fuego y pasamos por la batidora.
-Y lista para comer....!! La podemos decorar con queso parmesano rallado (en mi caso) o con nata...picatostes...etc...

Fuente:Pequerecetas.com 


en

4 comentarios:

  1. A´Punto19 de enero de 2013, 18:31

    Vero...pero que color¡ Se ve genial, feliz finde guapetona¡

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  2. Su19 de enero de 2013, 18:35

    Tiene buena pinta, y con el queso seguro que queda muy cremoso... Un besote.

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  3. Biendespachao19 de enero de 2013, 20:12

    ¡qué color tan chulo! nos quedamos dan do una vuelta por tu blog. Un saludo!!

    http://biendespachao.blogspot.com.es/

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  4. Ayam Sate Bv5 de noviembre de 2018, 2:48

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