NATILLAS DE CHOCOLATE

Deliciosas natillas caseras que he visto en la web de Nestlé Postres
Las he decorado con los productos de repostería que me envió la empresa Dr. Oetker

INGREDIENTES

•  1 tableta de chocolate Nestlé Postres Negro
• 400 ml. de leche (100ml. los reservamos para mezclar los 60 gr. de Maizena)
• 2 huevos
• 60 gr. de harina de maizena 

ELABORACIÓN
-En un cazo, calentamos 300 ml. de leche con el chocolate, hasta que se funda, a fuego suave.
-Batimos los huevos con la Maizena (disuelta en los 100 ml. de leche restante).
-Vertemos en el cazo de la leche, poco a poco, y sin dejar de remover, hasta que la crema se espese un poco.
-Volcamos en nuestros moldes, junto con una galleta María
-Dejarlo enfriar y lo llevamos a la nevera hasta que se enfríe del todo.
- Decoramos al gusto!
Y listo para comer!!

MUFFINS

Dr. Oetker Muffins . Muy fáciles de hacer: Añadimos mantequilla, huevos y un poco de leche y tras 20 minutos en el horno tus Muffins estarán listos.
Dentro del envase encontrarás los moldes y unas deliciosas pepitas de chocolate.
mmmmmmmmmuffins!! Irresistible sabor, y llenos de trozos de chocolate.
Con Dr. Oetker Muffins podemos preparar 12 Muffins. Deliciosos!!

GALLETAS DE CORAZONES

Aquí os traigo mis primeras galletas. He estado investigando mucho por Internet, y al final las he adaptado un poco a mi manera. Espero que os gusten.

INGREDIENTES

• 250 gr. de harina
• 150 gr. de mantequilla ( a temperatura ambiente)
• 100 gr. de azúcar
• 1 huevo (a temperatura ambiente)
• esencia de vainilla ( o cualquier tipo de aroma)
• coco rallado
• chocolate fundido

ELABORACIÓN
- En un bol, añadimos la mantequilla junto con el azúcar, y batimos hasta que blanquee.
-Añadimos el huevo y la esencia de vainilla. Seguimos batiendo.
-Añadimos la harina, poco a poco, y vamos removiendo con las barillas.
-Cuando la masa no se pegue a las manos, ya está lista.
-Formamos una bola, y lo tapamos con papel film. Lo metemos a la nevera durante una hora.
-Precalentamos el horno a 180º y estiramos la masa en papel de hornear.
- Cortamos la masa con los corta pastas que tengamos y ponemos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
-Horneamos durante 15 minutos mas o menos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
-Pasamos las galletas por el chocolate fundido y le espolvoreamos coco rallado.
-Dejamos secar en una bandeja con papel de hornear en la nevera.
Y listas!!