- 350 gr. de rovellones
- 3 ajos
- aceite de oliva
- sal
- Primero le cortamos el rabito a los rovellones y los limpiamos muy bien con agua, para quitarles la tierra.
-Una vez limpios, los cortamos en trozos no muy pequeños y los disponemos en una cazuela de barro.
-Pelamos los ajos, los troceamos y los añadimos a los rovellones.
-Le añadimos un buen chorro de aceite de oliva y una pizca de sal.
-Los metemos al microondas 5 minutos a máxima potencia y tapados con una tapa de plástico.
Y listos para comer!!!
