FLAN DE CHOCOLATE, NUECES Y ALMENDRA CROCANTI

Hola chic@s!! Aquí os traigo este flan bien rico, que lo bueno que tiene es que lo podéis hacer del sabor que mas os guste, yo en esta ocasión de chocolate, otro día probaré con otro.
Espero que os guste.

INGREDIENTES

• 1 sobre de flan royal ( 8 raciones)
• 1/2 litro de leche
• 1/2 litro de nata para montar
• 1 tableta de chocolate para fundir
• nueces
• almendras crocanti ( para decorar)
• caramelo líquido

ELABORACIÓN
-Caramelizamos los moldes que vayamos a utilizar.
-Disolvemos el flan en un vaso de leche.Calentamos el resto de leche en un cazo, junto con la nata.
-Cuando empiece a calentar, añadimos el flan disuelto y la tableta de chocolate a trozos.
-Vamos removiendo con unas barillas, y lo mantenemos a fuego medio.
-Cuando empiece a hervir, retiramos del fuego.
-Vertemos en los moldes, le añadimos unas nueces troceadas y dejamos enfriar a temperatura ambiente, antes de meterlo al frigorífico.
-En unas 3 o 4 horas ya lo tendremos bien cuajado, pero si lo dejáis de un día para otro, pues mucho mejor.
-Cuando lo vayamos a servir, le espolvoreamos las almendras crocanti.
Y listo para comer!!!