sábado, 4 de febrero de 2012

SOLOMILLOS DE POLLO CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO


INGREDIENTES
ELABORACIÓN
-En una plancha con un chorrito de aceite, hacemos los solomillos de pollo, sazonados. Reservar.
-En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, doramos los pimientos, junto con su jugo.
-Le añadimos el ajo en polvo y una pizca de sal.
-Removemos y mantenemos a fuego medio, durante 5 minutos.
-Lo batimos en el vaso de la batidora, junto con la nata.
-Ponemos un poco de salsa en el plato, y encima los solomillos.
Y listo para comer!!!

19 comentarios:

  1. Verónica, qué plato tan rico! Yo hago mucho esta salsa, aunque le añado también cebolla, que pocho previamente. Muy rico, el sabor es total! aprovecho y me quedo de seguidora de tu blog, ahora mismo voy a echarle un vistazo. Besos!

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  2. Me encanta, la pechuga y el piquillo, me lo llevo :)

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  3. Charo: Bienvenida a mi cocina!!! Ahora enseguida me paso por la tuya. Con cebolla??? Ah, pues estará más rica aún!! Lo probaré!!
    Besitos!!

    María Alonso: siiiiii.....llévatelo todooooooo!!!!!! jijijiji
    Besitos!!!

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  4. Pues que rico, me gusta la receta. Además no es complicada y los ingedientes todos son de mi agrado.
    Perfecta, un plato bien rico.

    besines

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  5. Buen menu, me gusta y sencillito. Besitos.

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  6. Receta fácil y rica, yo la suelo hacer parecida y le añado un poco de guindilla cayena para darle un toque picante, hoy estreno un blog de cocina, pásate y me cuentas que te parece la primera receta.
    Besos desde,
    conpdepimienta.blogspot.com

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  7. Receta fácil y rica, yo la suelo hacer parecida y le añado un poco de guindilla cayena para darle un toque picante, hoy estreno un blog de cocina, pásate y me cuentas que te parece la primera receta.
    Besos desde,
    conpdepimienta.blogspot.com

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  8. Qué sencillo y qué buena salsa, Verónica! Un beso.

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  9. Verónica cielo,me quedo a cenar yo traígo el postre,pero vaya delicia de solomillo con salsita.
    Un besote enorme y feliz semana.

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  10. Que buena esa salsa.
    Ya estas en la lista.

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  11. Se ven super buenos con esa salsita de piquillos. un besitoo

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  12. Anyol: Muchas graciasssss!!!

    Tere: Como me sobró salsa, luego la hize con un poco de arroz blanco, también te sirve para pescados.
    Besitos!!!

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  13. Hola Verónica:
    Gracias por pasar por mi blog. Yo también me quedo como seguidora en el tuyo para no perderme nada de lo que hagas.
    Besos

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  14. Qué buena forma de comer el pollo con esta salsa, claro que no será de dieta porque la de pan que pide, jejeje.
    Besos.

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  15. Mmmmmm que buena pinta tiene!! y la salsa para mojar pan jiji,nos encanta!!

    un abrazoo!

    www.mimamaysucocina.com

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  16. esta salsita tiene bastante peligro

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  17. Rosa:Bienvenida a mi blog!! Besitos!!

    La cocinera de betulo: Pués si, pan, mucho pan, jijiji!!! Besitos!!

    Beatriz García: Bienvenida a mi cocina, ahora enseguida paso por la tuya. Besitos!!!

    Espe: pero mucho peligroooooooooo!!!! jajajajaja!! Besitos!!!

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  18. Rápida y sabrosa, si señor!! Muy ricas.
    Un saludo!

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  19. La despensa: Lo bueno de esta salsa, es que la puedes poner en pescados y otras carnes, y tambien en arroz blanco, te gustará.
    Besitos.

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Muchas gracias a tod@s por visitar mi blog y dejar vuestro comentario, para mí es muy importante saber vuestra opinión.

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