La empresa Harinas Saiz tuvo la amabilidad de enviarme estas estupendas harinas¨harina de casas colgadas¨es la harina de toda la vida tipo candeal, que se adapta a cualquier tipo de elaboración, tanto bollería,como panadería, bechameles,etc.
Harina fuerte perfecta para la elaboración de panes rústicos,hojaldres y elaboraciones con amasados y fermentaciones prolongados.
Muchas gracias!!
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