TORTILLA DE PATATAS TOSFRIT

Hola chic@s!! He tenido el ordenador estropeado varios días, y no he podido publicar nada, ahora se me acumula la faena.
Ante todo, quería desearos Feliz Navidad a toda la Blogosfera!!
Aquí os dejo una tortilla que preparé con unas muestras que me enviaron de la empresa Tosfrit
Deciros, que me han sorprendido muchísimo estas patatas, el sabor que le ha dado a la tortilla, y os aseguro que no tiene nada que envidiar a las tortillas convencionales. Se prepara en un periquete, y su sabor es expectacular y nada que envidiar al resto.
Si tenéis ocasión, os invito a que la probéis.

INGREDIENTES

• 1 bolsa de Totas Selección Gourmet
• 4 huevos
• ½ vaso de leche

ELABORACIÓN

-Verter y  chafar las patatas en un bol. Añadir la leche y dejar que empape todo unos 3 minutos.
-Poner una sartén con un poco de aceite a calentar y verter el contenido del bol y añadir los huevos batidos.
- Dejar que cuaje por ambos lados a fuego medio....y listo para comer!!!