sábado, 8 de septiembre de 2012

ENSAIMADAS DE YORK Y QUESO



Estas ensaimadas las vi en el blog de La cocina de Sara ,  Rollitos de hojaldre tiene recetas para chuparse los dedos, además de que es una niña encantadora, os animo también a que os paséis por su blog, porque está de sorteo.

INGREDIENTES
  • 1 lámina de hojaldre ( yo lidl)
  • tomate frito
  • jamón york en lonchas
  • queso en lonchas
  • orégano
  • 1 huevo (para pintar )
ELABORACION
- Estiramos el hojaldre y aplicamos una capa de tomate frito.
- Cubrimos todo el hojaldre con el york, y acontinuación ponemos el queso y espolvoreamos con el orégano.
-Enrollamos el hojaldre, y lo metemos en la nevera unos minutos, para que no se deforme al cortarlo.
-Precalentamos el horno a 200º mientras el hojaldre se enfría un poco para cortarlo.
-Cortamos el rollo en rodajas de 1 cm. de grosor y las ponemos en una bandeja de horno con Papel 3D de hornear de Albal
-Pintamos con el huevo batido las ensaimadas de hojaldre, para que nos queden mas doraditas.
-Horneamos durante 15 o 20 minutos, hasta que veamos que están doradas.
Y listo para comer!!!


4 comentarios:

  1. Una receta fácil y que siempre triunfa, me encanta. Un besote

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  2. Muy ricas y validas como entrante, merienda...ideales.

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  3. Qué ricas! Y ese aroma a orégano que sale del horno, delicioso.
    Besos.

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Muchas gracias a tod@s por visitar mi blog y dejar vuestro comentario, para mí es muy importante saber vuestra opinión.

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