Estas ensaimadas las vi en el blog de La cocina de Sara , Rollitos de hojaldre tiene recetas para chuparse los dedos, además de que es una niña encantadora, os animo también a que os paséis por su blog, porque está de sorteo.
INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre ( yo lidl)
- tomate frito
- jamón york en lonchas
- queso en lonchas
- orégano
- 1 huevo (para pintar )
ELABORACION
- Estiramos el hojaldre y aplicamos una capa de tomate frito.
- Cubrimos todo el hojaldre con el york, y acontinuación ponemos el queso y espolvoreamos con el orégano.
-Enrollamos el hojaldre, y lo metemos en la nevera unos minutos, para que no se deforme al cortarlo.
-Precalentamos el horno a 200º mientras el hojaldre se enfría un poco para cortarlo.
-Cortamos el rollo en rodajas de 1 cm. de grosor y las ponemos en una bandeja de horno con Papel 3D de hornear de Albal
-Pintamos con el huevo batido las ensaimadas de hojaldre, para que nos queden mas doraditas.
-Horneamos durante 15 o 20 minutos, hasta que veamos que están doradas.
Y listo para comer!!!
estupendas y deben estar buenisimas
ResponderEliminarUna receta fácil y que siempre triunfa, me encanta. Un besote
ResponderEliminarMuy ricas y validas como entrante, merienda...ideales.
ResponderEliminarQué ricas! Y ese aroma a orégano que sale del horno, delicioso.
ResponderEliminarBesos.