domingo, 22 de agosto de 2010

FLAN DE CAFÉ ( al microondas )




INGREDIENTES
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • ½ litro de leche
  • 4 huevos
  • 2 cuharadas de café soluble
  • 1 o 2 cucharadas de azúcar moreno ( para hacer el caramelo )

ELABORACIÓN

-En la jarra de la batidora, ponemos todos los ingredientes, menos el azúcar moreno.
-Lo batimos todo muy bien. Reservamos.
-En el molde que vayamos ha hacer el flan ( mirar que sea apto para microondas ), ponemos 1 o 2 cuharadas de azúcar moreno y 1 cuharadita de agua. Las medias son en base al molde lo grande que lo utiliceis.
-Ponemos el molde para hacer el caramelo al microondas, unos 2 o 3 minutos.
-Lo sacamos, y vertemos la mezcla que teníamos reservada.
-Lo volvemos a meter al microondas de 8 a 10 minutos ( depende de microondas ), para saber si está, lo pincharemos con un palillo, y si sale seco lo tendremos listo,sino, lo volvemos a meter un par de minutos más.
-Dejar enfriar y desmoldar.
Y listo para comer!!!


28 comentarios:

  1. Que bueno y que facil!!
    Lo haré sin duda.
    Bsos!

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  2. Hay, por cierto, a que temperatura pones el microondas?
    Rebsos!

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  3. Los flanes de café quedan muy ricos y haceerlo al microondas es una buena opción porque te ha quedado muy bien, te habrás metido a los suegros en el bolsillo, jejeje.
    Besos.

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  4. juana: Es sencilla y rápida de preparar.
    Te la recomiendo!! La temperatura del microondas la he puesto al máximo,800w.
    pero también depende de microondas.
    Espero haber aclarado tus dudas.
    Besitos!!!


    La cocinera de Betulo:
    Nunca había probado ha hacer flan y menos en el microndas, como el resultado ha sido muy bueno según mis comensales, pues lo msmo me animo y preparo de otros sabores.
    Mis suegros cualquier cosa que les lleve, ellos están bien pagaos, porque saben que me gusta meterme entre fogones.
    Muchos besitos!!!

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  5. Hola guapisima, me encanta tu blog de verdad y tus recetas también, felicidades!!! Intentaré hacer este flan un dia cuando tenga tiempo.
    Me quedo por akí como tu nueva seguidora.
    Besitos!!! :)

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  6. Hola Sara!! Bienvenida a mi cocina!!
    Gracias por tu comentario!!!
    Prueba el flan,que está muy rico, a mi me ha sorprendido... como algo tan sencillo puede estar tan bueno...!!
    Besitos!!!

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  7. Que original!!! la verdad es que suelo preparar pocas cosas en el microondas pero tu receta me ha parecido estupenda para empezar a hacerlo veremos a ver como me sale ;)

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  8. quechuloalgodulce: ánimate, te saldrá muy bueno, ya verás!!
    Besitos!!!

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  9. que rico flan wapa gracias por invitarme a tu cocina quedas invitada a la mia un beso

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  10. Me gusta el flan y tiene muy buena pinta

    Besitos!!!!!!!!!!

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  11. Maria Alonso: Pruébalo, no te arrepentirás!!
    Tiene muy buen comer!!
    Besitos, guapa!!!

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  12. Qué rico flan!! Nunca lo he probado de café.
    Me quedaré en tu blog a seguirte, veo muchas recetas deliciosas :)
    un abracito,

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  13. Hilmar: Te invito a que lo pruebes, te gustará.
    Gracias por venir a mi cocina!!
    Besitos!!!

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  14. Una preguntita Verónica, el bote de leche condensada que cantidad tenia?

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  15. Sarita: La compré en Eroski el bote de 397 gr.
    pero depende de la cantidad de personas que vayan a comer el flan, le añades más o menos.
    La mía dió para bastantes!!! y lo hice en un molde de 33 x 33.
    Espero que te sirva de ayuda, cualquier cosa me dices...
    Besitos!!

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  16. Hola wapa, gracias por contestar, voy a intentar este finde la receta xk tengo invitados pero la haré de otro sabor y con leche condensada casera, a ver k sale. Besos :)

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  17. Sarita: Suelo ser rápida en contestar a mis seguidores, ( que haria yo sin ellos...) pués te quedará genial, y más con leche condensada casera, se puede pedir más?? jajaja
    Lo bueno que tiene este tipo de flanes, es que los puedes hacer del sabor que te apetezca.
    Yo probaré otro día....
    Ya me contarás que tal tu nuevo experimento!!
    Besitos!!!

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  18. Con lo que me gusta el flan y el café... esta me la copio¡¡¡¡

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  19. muy rico me encanto y mi pareja alucino gracias

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  20. afroditra: Muchas gracias, guapa!!
    Besitos!!!

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  21. Que alegria ver que no soy la unica loca que hace flanes en el micro, este de cafe me lo llevo que no lo tengo, gracias...

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  22. Salomé: Pues tengo que probar mas veces, probaré con otros sabores.
    A mi desde luego me sorprendió la rapideza del flan.
    Besitos!!!

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  23. Que bueno!!
    Yo tambien hago el flan de cafe, pero nunca he probado en el micro (ese gran desconocido jaja).
    Mucho más rápido y, visto el resultado, seguro que pruebo a hacerlo!
    Un saludo!

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  24. La despensa: Hoy he preparado uno de chocolate y almendras que lo tengo pendiente de subir al blog, pero éste, no lo he hecho al microondas, es diferente. Pero la verdad que sale muy rico y muy rápido al micro, se puede probar con mas sabores, es cuestión de ir investigando, jijiji!!!
    Besitos!!!!

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  25. Si es facilísimo!!
    Éste flan se puede hacer con otros ingredientes también al micro?? Porque de ser así, en un momentin se prepara un flan rico rico de cualquier cosina...
    Me ha gustado mucho tu blog, asique tienes una nueva seguidora!! jeje
    Yo también tengo un blog (keka22.blogspot.com) a veces, también saco cositas de cocina! ^_^
    Un saludo guapa y gracias por todas estas maravillosas recetas!!

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  26. Keka22: Supongo que será cuestión de cambiar el café por otro ingrediente, no lo he probado de otra manera al micro, pero será cuestión de probar.
    Ya he visitado tu blogm y me quedo de seguidora para saber que curiosidades nos vas poniendo.
    Muchas gracias por seguirme.
    Besitos!!!

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  27. Puedo meter un recipiente de vidrio para hacer el flan

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Muchas gracias a tod@s por visitar mi blog y dejar vuestro comentario, para mí es muy importante saber vuestra opinión.

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