miércoles, 2 de junio de 2010

ENSALADA CON NUECES





INGREDIENTES
  • Escarola, lechuga iceberg y lechuga rizada ( de las que vienen en bolsa limpias y cortadas )
  • 4 tomates cherry
  • jamón cocido
  • queso Gouda, Cheddar y Edam
  • 5 nueces
  • 1 vasito de arroz basmati ( brillante, 1min. al microondas)
  • sal
  • aceite de oliva
  • vinagre de módena
  • orégano
  • albahaca
ELABORACIÓN:

-Hacemos una base con las lechugas, cortamos los tomates por la mitad, el queso en daditos y el jamón cocido.
-Vamos decorando el plato, y mientras ponemos el arroz al microondas 1 minuto, se lo añadimos y por último las nueces.
-Ya sólo nos queda aliñar.
Y listo para comer!!


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