martes, 1 de junio de 2010

ENSALADA ESTRELLA








INGREDIENTES
  • 1 bolsa de lechuga primavera ( ya viene cortada y lavada )
  • tomates cherry
  • queso fresco
  • dados de jamón york
  • 2 huevos
  • sal
  • aceite de oliva
  • vinagre de módena
  • albahaca
  • orégano
ELABORACIÓN

-Ponemos los 2 huevos a cocer. Preparamos mientras la base de lechuga, cortamos los tomates cherry, cortamos el queso freso en cuadrados y el jamon york.
-Una vez tengamos los huevos cocidos, los cortamos en 4 partes y decoramos al plato.
-Y por último la aliñaremos con el aceite de oliva, la sal, el vinagre de módena, la albahaca y el orégano.
Y listo para comer!!

Las ensaladas se pueden hacer de mil maneras diferentes, pero para que veais que con pocos ingredientes, sale una ensalada muy rica.

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